醉仙樓後廚，厲絕天一踏入，便被那迎面撲來的、混合着油煙、香料、生鮮食材以及汗臭味的濃烈氣息嗆得下意識地後退了半步。
“厲大哥，這邊！”阿福熱情地招呼他，穿過一群忙碌得如同旋轉陀螺般的廚工、雜役。“這是王頭兒，管咱們後廚雜事的。”他指着一個正揮舞着大勺、唾沫橫飛指揮着衆人的矮胖漢子。
王頭兒斜睨了厲絕天一眼，見他身材魁梧，眼中閃過一絲滿意：“新來的？厲阿牛？行，看着是塊活的料！阿福，先帶他熟悉熟悉環境，然後和老趙一起帶着他去搬貨，清點完畢再去雲遊堂。”
“得來。”阿福應了一聲，開始帶着厲絕天熟悉環境。
厲絕天看着後廚的佐料、蔬菜、肉料還有鍋碗瓢盆，各個都覺的很好奇。
“別光看呀。”王頭兒的話打斷了厲絕天的打量，“先把水槽裏的碗洗了，快點，今個顧客多。”
厲絕天看了看水槽裏的碗，一臉真誠的回頭問阿福：“這碗不是在水裏泡過了麼？爲什麼要洗？怎麼洗？”
“這.....”阿福也被厲絕天弄懵了：“不洗，外面的爺們不直接把咱們店給砸了？厲大哥，別鬧了，你就用那個絲瓜瓤，把這些盤子呀、碗呀上面的油漬擦淨，哦對，別忘了放皂角。”
“這樣呀....”厲絕天似懂非懂的拿起絲瓜瓢，加了些皂角，然後拿起一個盤子擦了起來，然而一個頑固的油漬弄得厲絕天心煩，便加了些力道。
“咔嚓”，盤子直接碎掉。
這景象把王頭兒看呆了：“不是，知道你力氣大，你得給我用對地方呀？擦個盤子你這麼使勁嘛？”說完王頭兒拿起小本，記了一筆。
厲絕天被罵了一通，但是一想起掌櫃答應的薪資，便沒敢還嘴，而是默默地將盤子碎片摘了出來，然後開始小心的洗盤子。
洗了一會，王頭兒實在忍不住：“我說小祖宗，你摸蛆呢？等你洗完咱們店裏的客人都餓死了好吧。得得得.....”王頭兒一把從他手裏奪過盤子，“也別等一會了，老趙，你現在就帶他去清點食材，然後去搬貨吧。”
憋笑的老趙走了過來應了一聲，拍了拍厲絕天的肩膀，然後帶着他在酒店的院子裏清點了貨物，然後駕着車帶着厲絕天去進貨了。
有厲絕天在，搬運過程異常順利，就是回來的路上，在馬車旁邊走着的厲絕天有些鬱悶的問老趙：“老趙呀，這車就不能更快點麼？慢的和驢似的，哦不對，它就是驢....”
“我的天。”在前面趕車的老趙無語的感嘆了一聲，“你看看這貨架，堆得滿滿的，光面粉就裝了多少袋？這驢子能走的動就謝天謝地了，你還讓他怎麼樣？要不....”老趙的語氣帶着調侃的味道：“你背着驢子走？”
“行呀！”沒想到厲絕天答應的異常痛快，接着跑到驢子身邊，突然開始將驢子抱起。
“別別別！”老趙嚇得面色蒼白，“你要把貨物全掉下去呀！快住手！快住手！”
“這樣不行麼？”厲絕天放下驢子，撓了撓頭。
“我的老天爺呀.....”老趙撫摸着怦怦跳的口，“我說小祖宗，你到底要嘛呀？好好運貨不行麼？”
“太慢了呀。”雖然對老趙有些愧疚，但是厲絕天仍然有些不滿的抱怨：“靠驢子，還不如靠我直接運好了。”
“就吹牛！”老趙瞬間忘記了剛才的驚魂時刻，哈哈大笑，“你看看這驢子能拉多少？你比驢子快？簡直是笑話。”
“不信是吧？”厲絕天奇怪的勝負欲瞬間上來了，從驢子托着的拖車上拿起好幾袋面粉，直接大步向醉仙樓走去，送到後走回去繼續搬，在老趙驚訝的來到醉仙樓前，所有的貨物都搬到了小院子裏。
老趙使勁揉了揉眼睛，確定不是在做夢以後，對着同樣懵的王頭兒說道：“王頭兒，今晚要不然咱們吃驢肉火燒吧......”
搬完這些原材料，厲絕天直接扛着老趙來到了遊龍堂，老趙驚魂未定的交上之前約好的訂單後，遊龍堂的夥計搬出幾個木盒子。一共八個。每一個都以寸許厚的上等香鬆木爲材，木質細膩緊密，紋理清晰，打磨光滑。盒蓋中央，竟然采用浮雕繡出一只仙氣渺渺的仙鶴。所有邊角，皆以精煉黃銅包裹。
打開盒子，那股鄭重其事的感覺更撲面而來。內襯並非普通錦緞，而是厚實如小氈墊的蘇造軟緞，正中央，有個個圓形的凹陷邊緣圓滑。
“乖乖。”厲絕天雖然大條，但是這種東西還是識貨的，不由得撫摸了一下其中一個盒子，“這東西，很值錢吧。”
“那是。”老趙擺出一副老人的樣子，“這是用來盛放‘仙饅頭’的，要是有點瑕疵，那就是對仙人的大不敬，到時候仙人一怒斷了咱們醉仙樓的財路還了得？好了，小心端着，咱們現在回去。”
待到兩人回去以後，後廚裏所有雜音瞬間消失了。切菜的停了刀，炒菜的壓小了火，燒火的也屏住了呼吸。而仙饅頭則放在清理過的桌子上。
而王頭兒早已換了一身新裝，如同一個道士一樣。臉色緊繃，全神貫注。他用銀夾子極其輕巧地探入，精準地夾住一個饅頭最底部的、不到指甲蓋大小的一點點支撐面，然後，以一種近乎慢動作的、穩如磐石的姿態，緩緩地、平穩地將那個散發着微光的白面團子從蒸屜中“請”了出來。
空氣凝固了。只有銀夾子極其細微的摩擦聲和衆人壓抑的呼吸聲。
那饅頭被懸停在早已打開的鬆木寶匣上方。王頭兒的手腕沒有一絲顫抖，他緩緩下降手臂，最終，那“仙饅頭”完美地、準確地落入了錦緞凹陷的正中心。
“還好還好，手藝沒退化。”王頭兒長舒一口氣，但緊接着又繃緊眉頭，繼續裝仙饅頭。
過了好久，八個寶匣全部裝盒完畢，扣上雲朵卡扣。
“厲阿牛！”王頭兒點將，聲音因緊張而有些沙啞，“你力氣最大，下盤最穩，張員外府上那份最是緊要，由你負責！雙手，平托！心要誠，意要敬，步要穩！就當捧着你們老厲家的祖宗牌位！”
厲絕天嘴角抽搐了一下，依言上前，雙手平伸，穩穩托起鬆木寶匣。
“很好，就這樣保持。”王頭說完，對着老趙他們喊道：“快快快，恭送仙饅頭！”
“恭送仙饅頭！”衆人跟着喊了一聲，然後，這支送仙饅頭的隊伍就這樣出發了。
那盒子在光下反射着銅光，瞬間吸引了所有路人的目光。驚呼聲、議論聲如同水般涌起。
“快看！醉仙樓的‘仙緣寶匣’！天哪，這盒子也太漂亮了！”
“嘶……這得值多少銀子啊？光是這盒子恐怕都夠我家吃三年了！”
“嘖嘖，不知是哪位積德的大老爺府上請到了仙緣……”
“噓！小聲！別驚擾了仙氣！快讓路，快讓路！”
甚至有老人遠遠地就停下腳步，雙手合十，朝着盒子的方向微微躬身，臉上滿是敬畏。
一路上，帶頭的王頭兒一路避開坑坑窪窪的道路，整個隊伍緩慢的行走，終於，來到了張員外的府邸。
張府的門房遠遠瞧見這醒目的隊伍，立刻轉身飛奔入內通報。不過片刻，管家帶着四個身着統一青色短褂小廝快步迎了出來。
管家先是對老趙微微拱手：“趙管事辛苦。”然後就開始仔細的檢查這鬆木盒子，確定沒有損傷以後，管家露出了欣慰的表情，隨即做了一個手勢。
交接儀式開始了。
管家輕輕一揮手，身後四個小廝立刻上前兩步，動作整齊劃一。他們先是齊齊向寶匣微一躬身，然後伸出雙手，每人都預先在手上墊了一塊嶄新的、繡着暗紋的白色細棉方巾。
厲絕天看到這個場景，只得也小心翼翼的把這個鬆木盒子放在小廝的手裏。
“仙緣駕臨，福蔭敝府。有勞醉仙樓諸位費心，張府上下感激不盡。”管家從袖中滑出一個沉甸甸的、繡着“張”字的錦囊，不着痕跡地塞入老趙手中。老趙趕忙客氣道：“員外爺太客氣了！能爲您府上效力，是醉仙樓的福氣！”
小廝們雙手捧着寶匣，轉身，步子既輕且穩，一步步走入那朱門高牆之內。而此時，張府的上方飄起了香煙燃起的霧氣。
因爲這“環環相扣”的流程，整個下午，就送了三個盒子。
送完李鄉紳預定的仙饅頭以後，這支隊伍幾乎都快累癱了，哪怕是厲絕天都感覺遭不住了。王頭兒一看大家都已經有氣無力，趕忙將各家給的錦囊裏的錢分發了一下，這才勉強讓這支精疲力竭的隊伍回到了醉仙樓。
然而沒想到一回到後廚，阿福瞬間跑了過來，顫顫巍巍的說道：“王頭兒，不好了！仙饅頭....丟了一個.....”
“什麼！”王頭兒差點暈了過去。
醉仙樓這個小地方，竟然發生了這種大案子？
